Fra VG-bloggen og inn i Hjemmet…

Da var uken kommet.  Uken da vi går forbi bladhyllen på Rema og vet at inni det kulørte magasinet foran oss er det tre sider med en historie vi kjenner veldig godt.

Med bilder.  Hvor den kvinnelige delen av familien som vanlig tar seg svært godt ut, og den mannlige delen av familien ser litt mer “alvorlige” ut.  Ikke helt uvanlig det, heller…

En god del kommentarer de siste dagene.  Alle hyggelige, en del har fått vite mer om hva vi gikk gjennom.

Og først og fremst har de fått vite:  At vi står oppreist, sterke og glade for de(t) vi har!

Det var betingelsen for at journalisten som tok kontakt med meg via Vg-bloggen fikk lov til å skrive noe.

Og det kom frem på en fin måte.  Konkret, nøkternt beskrevet.  Uten alt for mye “følelsesladde” ord (selv om vi selvfølgelig er klar over at skrivestilen er litt annerledes i Hjemmet enn i Vi Menn….).

En del vil kjenne igjen historien fra innleggene her inne.  Men jeg antar at det er forskjell på å bli lest av noen få personer om dagen under et “nick” her inne enn å bli lest av et par hundre tusen under fullt navn.

Men det går fint.  En erfaring rikere!

Vurdert til: av 17 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 17 mars, 2010 at 12:04 am Kommentarer (6)
Stikkord:, ,

Den minst fotogene mann på den vestlige halvkule…

Det er MEG det…

Kameraet blir løftet opp mot ansiktet mitt.

Sadisten sier med sin mest innsmigrende stemme at jeg må “cheeese”….

Fuck you!  Nope, nada, drit og dra ditt helvetes utyske!

Det er ikke mulig!

Jammen… bare se på meg, og vær naturlig.  Smiiil….

Er dere fotografmennesker klar over hvor forbannet motstridende det dere sier egentlig er?

Jeg er IKKE überhappy bare fordi dere løfter et sånt apparat opp foran meg.

Niks.  Smiler ikke på kommando.  Da hadde jeg vært sjef over betydelig flere enn jeg er i dag…

Jeg blir derimot fullstendig og totalt usikker… på hvordan denne idiotien egentlig kommer til å bli seende ut.

Og derved så blir jeg seende ut som en idiot.  Sånn er det med den saken.

Noe à-la værmelderne på NRK (ryggen overdrevet rak, stramt smil, seriøs, middelaldrende, tung…).

Damen jeg bor og ligger med stråler foran kameraet.  Ung og fin!

Hun har fått akkurat de samme instruksene som meg.

Aner ikke hvordan hun (og alle andre rundt meg) klarer dette her!

Jeg klarer det absolutt ikke.

(Forøvrig så har jeg vel det samme problemet uansett hvem som kikker meg intenst inn i øynene….  Fikk nesten en hanskekledd finger inn i toer’n på grunn av det for noen år siden.  Se her: http://burgman.vgb.no/2009/06/15/oss-engstelige-smuglere-imellom/ )

Er ikke SÅ stort problem når det er sadister innen den nære omgangskrets som prøver seg som fotografer.  Da er det normalt bare kjentfolk som kan le av bildene….

Men nå har det seg slik at et par hundre tusen mennesker skal se resultatet av en fotograf sine utfoldelser om to uker.

Og det gjør meg veeeldig usikker…

Èn ting er historien som fortelles.  Den har jeg ingen angst for.

Men bildene… Håper det har gått med noen overtidstimer for han der Photoshop-fyren i bladet…

Vurdert til: av 33 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 6 mars, 2010 at 1:10 am Kommentarer (4)
Stikkord:, , ,

Investeringsobjektet vårt? Nei! Hjemmet vårt.

Gjedrem holdt sin årlige tale i går.  Og den snart avgåtte banksjefen talte varmt om sin hjertesak:

Vi må ha mer skatt fra de som har investert i fast eiendom.

Fordi:  Investering i fast eiendom er lavere beskattet enn andre investeringer.  Derfor investerer “folk” mer i fast eiendom enn i andre ting (f.eks. aksjer).  Det driver boligprisene oppover og på den måten påvirker det den totale prisstigningen i samfunnet.  For høy prisstigning må avverges for det blant annet kan forårsake en boligboble.  Det gjør vi ved å beskatte eiendom hardere eller sette opp rentene.

OK!  Teoretisk sett helt sikkert riktig.  Og han får varm støtte fra Rimi-Hagen, Nikotin-kongen Andresen, en Orkla-sjef få har hørt om samt DnB-sjefen som er med på alt som kan få rentesatsen til å gå opp.  Eller ned (for de tjener mest penger når rentene beveger seg.  Opp eller ned.  Samma faen så lenge de beveger seg).  Per Olaf Lundeteigen så en journalist og måtte bare si noe…

Vi bygde et nytt funkishus for to år siden.  Det er IKKE en investering.  Det er et hjem!

Jeg håper å få bo i hjemmet mitt til jeg blir fraktet ut vannrett.  Etter å ha sovnet, gammel og trett av dage en aprildag med vårsol og fuglekvitter…

Jeg liker å se at tre barn vokser opp i trygge omgivelser, i et godt nabolag.  Sjøen rett nedenfor huset med sunne aktiviteter som bading og fiske…

Lån har vi.  Det er vi fullstendig klar over.  Men vi har valgt å prioritere hjemmet foran andre ting (hytte, nyere bil og dyre reiser).  Renter og avdrag er naturlig del av husholdningsbudsjettet som gjør at vi må stå på enda litt mer i de periodene Gjedrem kjører hardt…

Som førstemann i Europa når rentene skal opp, og sistemann når de skal ned.

Men tilbake til utgangspunktet.  Nå er Gjedrem engstelig (i lag med de næringslivslederne som personlig er så godt stilt økonomisk at de kan tillate seg å tenke på “det som er best for Norge” isteden for på innbyggerne).  Fordi FOLK investerer mer i fast eiendom enn i andre aktiva…

Hvem er FOLK?

Er det meg?  Som har bygd meg et hjem jeg håper familien trives i, og som jeg til slutt ønsker å få daue i?

Jeg trenger å få hjelp til å forstå hva som er problemet…

Er det èn av følgende faktorer?

1) Den vanlige nordmann (industriarbeideren, fiskeren, revisoren, sosionomen) innser at det skattemessig er lønnsomt å eie fast eiendom.  Da investerer de (av skattehensyn) sine oppsparte midler i en utleieleilighet i storbyen (Oslo, Bergen, Stavanger, Trondheim).  Eller bygger seg en hytte på fjellet.  Fordi det reduserer formueskatten deres….

2) Det er for mange nordmenn som ønsker å bo sentralt i en by.  Og i byen er det for lite husrom til alle.  Da må de kjempe om plassen, og overby hverandre.

Da mener jeg at vi enten må bygge flere hus… Legge ut flere tomter eller lage noen flere etasjer.

Eller så må vi si at det blir fradrag for rentene til de som bor i huset sitt, men ikke for de rentene som gjelder hus nummer to, tre eller fire.  For da snakker vi om folk som bruker formuen sin for å tjene mer penger.  De bør beskattes på samme måte som om de investerte i andre eiendeler.

Det er en menneskerett å ha et hjem.  Og hvor mye penger vi vil bruke på hjemmet vårt må være hver og en sitt valg ut fra prioritering og evne.  Da blir Lundeteigen sitt ønske om å begrense rentefradraget til rentene på lån under f.eks. to millioner patetisk.  Og det vet han godt selv!

Så tar jeg meg den frihet å ”vri kniven” litt inn i byfolkene…

Jeg bor på 330 kvm.  Pris?  Vi endte på under fire…  Og det er vel det samme som en 80-90 kvadrat i en av storbyene koster.

Jeg aksepterer ikke å svi for at enkelte i befolkningen tror de er investorer isteden for rørleggere…

Jeg ønsker heller ikke å bli straffet økonomisk på grunn av Hagen sine makroøkonomiske synspunkter, som for øvrig er litt vanskelige å oppfatte siden oppsamlede lagre av matfett i kinnene gjør uttalen litt grumsete…

Bare fordi jeg har valgt å bygge meg et HJEM!

Vurdert til: av 7 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 13 februar, 2010 at 12:34 am Kommentarer (11)
Stikkord:, ,

Å gi slipp på en anonym bloggtilværelse…

Den 5. november 2005 skrev jeg med skjelvende hender mitt første innlegg her på VG-bloggen.  Siden har det blitt noen tanker når inspirasjonen har kommet.  Hele tiden med “anonymitetens vergende skjold” som en trygghet mot verdenen utenfor.

Trodde jeg…

For innleggene mine er “based on a true story”, og når rødvinen har virket utpå lørdagskvelden skriver jeg det jeg føler for… Våkner med småangst om søndagen fordi jeg nesten helt sikkert vet at jeg har skrevet noe veeeeldig sent om natten.  Så leser jeg utpå søndagen, og konstaterer at det faktisk er ”den egentlige meg” som har skrevet.

Da lar jeg innlegget stå.  Selv om en mandig (kremt..) noenogførtiåring faen ikke bør skrive DIKT i fylla…

En del ganger har jeg fått små hint om at noen i den virkelige verdenen rundt meg har “avslørt” meg og faktisk leser det jeg skriver.  Det skulle forresten bare mangle også, da jeg i et lite års tid fotograferte funkishuset vi bygde og la ut på bloggen!!

Og etter en stund har jeg gitt faen i at naboer og bekjente leser.

Så: litt før jul kom det en uinnlogget kommentar inn på bloggen.  Fra en journalist.   Om jeg kunne tenke meg å ta kontakt med henne og dele historien vår i et ukeblad?

Kort sagt… Etter en del tenking og rådføring så kom vi frem til at det var i orden. 

Med èn klar forutsetning:  At hovedbudskapet i reportasjen var det samme som jeg har prøvd å få fram i bloggen helt fra første innlegget og til i dag:   At selv om man har opplevd vanskelige ting, så må man prøve å snu det negative til noe positivt, og være takknemlig for det man har.

At det kan bli litt “oppmerksomhet” den dagen jeg suller rundt på Rema og vet at familien (inklusive den minst fotogene mannen på den vestlige halvkule) finnes inni et kulørt magasin foran meg…. og at en god del rundt meg også vet det….

 Det får vi ta den dagen det skjer.

Vi har taklet oppmerksomhet tidligere, og det går nok fint neste gang også.

Er forresten dere heeelt anonyme her inne?  Eller leser naboen det du skriver?

Vurdert til: av 30 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 7 februar, 2010 at 1:44 am Kommentarer (8)
Stikkord:,

Parkering på Bømlo…

Dagens quiz:  Hva mangler på dette bildet?

1) Intelligens 2) Folkeskikk 3) Trafikkforståelse 4) Alle

Alternativt svar: Ser ikke noe feil, jeg.  Men jeg har dårlig tid, skal bare innom polet (rett under kontoret mitt, lucky me!), shoppe litt på Cubus, snakke med noen bekjente et par ti-minuttere og så handle inn for helgen på Rema…

Jeg så noen som mest sannsynlig skulle hente barn i barnehagen og SFO der ute på plassen… De stod i midterste rekke!

Glad det ikke var meg.  For da hadde det blitt rød snø…

DSC00007

Vurdert til: av 30 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 6 februar, 2010 at 12:43 am Kommentarer (3)

Hunden er totalt idiot i kveld!!

Og det er konemor sin feil.

Her ligger pubertetsvoffen og sover søtt, drømmer antageligvis om tisper i riktig høyde og med ekstrem løpetid…

Så setter konemor på et naturprogram om gaupejakt.  Med hunder som jager og gir lyd.  Den ene av hundene er tydeligvis akkurat like mye i puberteten som galskapen vår.  Og jeg tror hun sier klart og tydelig på skikkelig lokkende tispehundespråk:

“Kom og taaaa meg, du lille snuskete, kåte Dennis!!  Jeg er klaaar!!”

Jaffal har han kåtingen vår forstått det på den måten.  Har pokker ikke fått kontakt med han hele kvelden.  Stuper rundt i stua, uler og kviner.  Står på to opp på tv-benken, tjue centimeter fra skjermen og lager lyd.

Halen rett opp, og en liten lyserød pekende rett ut fra undersiden….

Minner uhyggelig mye om meg selv som femten-sekstenåring.

Men det har jeg ikke tenkt å fortelle kåtingen!  Noe skal man jo ha for seg selv…

Vurdert til: av 24 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 29 desember, 2009 at 12:08 am Kommentarer (9)
Stikkord:, ,

Tï år siden du døde…

Så ble det tredje juledag… Og tid for et nytt innlegg.

Til deg, Maria!  Men i år er det også til de andre i familen.

Det er ti år siden du døde i dag.

Ti år…

Det er lang tid.  Eller som i går…

I “går” var du fire år og lå i en seng på Haukeland med øyne uten liv men fortsatt med en brystkasse som hevet og senket seg i takt med de monotone lydene fra respiratoren.

Halv to ble bryteren stilt på “off” og klokka to var det blitt helt stille i rommet.  Ingen lyder fra andre enn de to foreldrene som plutselig var blitt litt eldre, litt reddere og litt mer usikker på hvorfor de egentlig var her… i verden.

Tvillingsøsteren forstod lite, men hun strøk søsteren over kinnet.  Kinnet og leppene som var blitt blåere den siste halvtimen etter at hun døde.

Ti år er lang tid….

Det er et par år med tung sorg, problemer med å forstå og fatte, utbrenthet på jobb og det vanskelige å måtte akseptere for en voksen mann å ta imot hjelp.  Prøve å holde en familie samlet og svare en liten søster som lurer på om Maria kommer hjem til jul og om de har do i himmelen…

Prøve å trøste en kjæreste som sørger, og klare å ta imot trøst fra den samme.  Når vi ikke sørger likt…

Ti år er også lørdagen i mars totusenogto da jeg våknet til et vårlys inn gjennom vinduet, og kjente at jeg gledet meg over å være til!!   Uten dårlig samvittighet… og som tre måneder etter fikk oppleve at et lite guttebarn ble født.

Ti år er også å måtte gi fra seg en nyfødt jente til kirurgene på Riksen to år etter.  Men også den fantastiske følelsen av å oppleve et helsevesen som faktisk redder liv i motsetning til det vi normalt leser i avisene.

Og se at familie og venner stiller opp på nytt… De hadde ikke glemt.

Ti år er også gleden av å flytte inn i nytt hus.  Forbannelsen over den franske bilen som forsyner verkstedene med god omsetning, gleden over hardt arbeid i eget firma, gleden over å være til nytte og kunne hjelpe andre, utfordringen med å få vett inn i den skotskættede hunden som tydeligvis tror han bestemmer alt….

Ti år er også i dag morges…

Å tusle seg innover i et oppvarmet hus i nitida og kort konstatere at snømåken må hentes frem igjen…. og så bli klar over at lydene jeg hører kommer fra sjefen over fjernkontrollen (datteren på fem som er så forbasket nydelig at hun må skjermes til hun blir tjuefem…).  Hun har funnet “Julemorgen” på fjernkontrollen og synger med av full hals.

Guttungen på syv stolprer seg nedover trappene mot stuen, grabber til seg et teppe og kryper sammen i sofaen ved siden av søsteren.  Ser med rimelig tomme øyne utover i rommet før han oppdager meg og får frem dagens viktigste budskap: “God Morgen Pappa!!  I dag skal eg knuuusa deg i Wii, eg eige bowlingen….”!

Like etter kommer tvillingsøsteren på fjorten nedover trappene, i julepresangen sin (en egenutvalgt heldekkende “Onepiece-kosedress” som ser helt corny ut, men som hun helt sikkert kommer til å spasere rakrygget gjennom sentrum med, mot fars vilje).

Hun har et uttrykk som mildt sagt ikke forstår hva hun gjør oppe på en slik ukristelig tid av døgnet…  Helt til hun kommer på at det skyldes at det på timeplanen hennes står “kirkevert” i dag klokken elleve, hvis hun i det hele tatt skal blir konfirmert som god kristen og høste fruktene bestående av knitrende sedler som skal konverteres til en scooter i mai 2010….

Men humøret av å bli vekket i nitiden er ikke på topp, og når det faderlige opphavet antyder at noen har drept Tussi i Ole Brum, slaktet han og kledd seg i skinnet… så er vi i nærheten av blikk som dreper….

Men hun smiler til meg likevel.  Et godt smil!

Og da oppsummerer jeg ti år i ett ord:  Takknemlig.

Takknemlig for at jeg fortsatt er så uendelig glad i konemor (som forøvrig har fått overtalt meg med “kvinnemetoder” til å få dorme seg noen timer ekstra i sengen denne morgenen… vel fortjent, men pokkern så lett jeg er til å overtales…).  Takknemlig for deg, du lille fjernkontroll-sjef som er så fin og som vet det og som snurrer faren din rundt lillefingeren.  Takknemlig for deg, du guttungen som skal gruuuuse meg i fotball, Wii, og alle andre leker som gjør at du får frem konkurranseinnstinktet….  Og takknemlig for deg, din flotte lille fjortis.  Som burde vært stengt inne fordi du kommer til å få samtlige ungboyser i mils omkrets til å sirkle omkring deg med “viagra-svette” rennende nedover de hengslete kroppene sine de neste årene…. Greit nok, men balltreet henger innenfor døren, det skal dere vite!!

Og så er jeg så uendelig takknemlig for deg Maria, du som ikke er her lenger.  Du er antageligvis den som har vært den viktigste personen for denne familien.  Fordi du har lært oss verdien av omtanke, respekt og tillit til andre.

Takk!

Vurdert til: av 29 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 27 desember, 2009 at 1:36 am Kommentarer (16)
Stikkord:

Rema siste handledag før jul=i morgen

Repost, men jeg driter i det.  Aktuelt i år også.  I morgen er det min tur.  Konemor har skremt meg ut for å handle inn ”de siste tingene vi trenger” (liksom…).  God have mercy!

Altså:

Rema, siste handledag før jul.  Primetime!  Alle handlekvelders mor.  Stinn brakke.  Utfra handlevognene å dømme skal hvert enkelt individ av oss tyne i seg ca. atten kilo mat i løpet av jula.  Pr. dag!

Av og til blinker det svakt i lysrørene.  Da senker man blikket, korser seg diskrèt og håper hjertestarteren får nok strøm til å få liv i den middelaldrende mannen…

Jeg stiller uthvilt, har blitt lovet lønn utbetalt svart (altså med lyset av…) senere på kvelden hvis jeg kommer hjem med det meste på listen.

Listen er et relativt godt utfylt A4-ark…

Det begynner særdeles bra.  Sklir gjennom frukt-og-grønt uten større forsinkelser enn en førti år gammel sjømannskone som står med en agurk i hendene og tenker på han som må feire jul i Nordsjøen.  Deretter inn blant pålegget med godt resultat.  Fikk tak i den siste pakken med kokt skinke.  Damen med rullator liker sikkert servelat også.  Når det gjelder egg, så var de mer solide før.  Og studenten finner sikkert vaskeserviettene ved panteautomaten.  Uansett, ingen vits i å begynne å grine om man får noe gult nedover armene.

De neste tjue minuttene går som en drøm.

Alt stemmer!  Listen ser ut som en symfoni komponert av blomster-Finn i lykkerus etter å ha danset cha-cha-cha med Esben Ester.

(Det eneste drawbacket var kanskje at jeg ikke fikk tatt igjen på hun militant lesbiske som kvestet meg med handlevognen sin da jeg skulle hente en boks reker i lake.  Burde sørget for at hun aldri mer fikk oppleve rekelukt!)

To små ting igjen på listen.  Nummer èn: Øl.  Piece of cake, selvsagt.  Rasker med meg siste resten på pallen og senker blikket ned på A4-arket.

Svisker…  La meg gjenta det èn gang til.  Svisker!

Man sender da faen ikke meg et ekte mannfolk ut i Gehenna (oversettelse: jødisk for helvete ifølge Dødssynd-Schau) for å kjøpe svisker.  Den døde grisen (såkalte skinkesteken) på andredag må da for guds skyld kunne klare seg alene, uten følge av halvtørket frukt!

Jeg leter, og leter, og leter….

Problem 1: Klassifisering av svisker (bakevarer, diverse varer, andre varer, tredje varer, vettavelfaenikkejeg varer….).

Problem 2: Klokken.  På min kjære vestlandsøy stenger ølsalget klokka 20. Komma null, null!  Min klokke viser 19.57.24…

Sjefsbeslutningen er enkel!  Spring som faen mot kassene.  Svinet får klare seg uten frukt, og jeg antar jeg fremdeles er  på trygg grunn med hensyn til å få belønning hos konemor.  Dessuten: Øl til pinnekjøttet er uansett viktigere enn svisker.

Området er som ventet fullt av handlevogner med minst èn kubikk varer i hver.  Men hva skjer i kasse tre?  To gamle damer i køen skjener mot venstre med retning kasse fire (hvor en fet dame med svetteringer til bukselinningen nettopp fikk et astmaanfall og måtte tre til side). 

Fritt leide, med unntak av et kvinnemenneske med nesten ingenting på disken… Sklir galant inn foran dagens andre rullator.  Aalllriigghht…..

 19.58.06.  19.58.58.  19.59.24…. Damen foran har et problem med aspargesen sin! Ifølge den resirkulerbare reklamen hun har mottatt skal den koste noe mindre enn det damen i kassen har slått inn…

19.59.47…. Den strikse damen har akkurat lagt siste femtiøringen på disken.  Jeg har plassert fire sekspakninger på disken, svetten renner, men jeg tenker nesten klart og holder de frem mot henne.  Smil til meg, damen!  Gi meg fire ”bipp”!!!

Damen ser på klokken sin.  Og det går som det må gå… Jeg ser det nå.  Nederlaget.

Minnene kommer tilbake.  Damen hadde en intensjon om å få meg til køys for mange år siden.  Dessverre etter at jeg hadde inntatt alt for mye av det jeg nå holder frem mot henne.  Resultatet ble som det måtte bli.  Jeg sovnet fra hele greia.  Og damen har hukommelse som en elefant.

Resultat: Damen peker på klokken sin og rister på hodet.   Smilet er infamt.

Hvitvin til pinnekjøttet?  Tja….

God Jul!

Vurdert til: av 55 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 22 desember, 2009 at 11:39 pm Kommentarer (1)
Stikkord:, ,

BBC Food – himmel og helvete

Jeg innrømmer det gjerne, jeg er litt småpervers…

Det er helt stille i huset, helg, barna sover, konemor er ute på byen og koser seg.  Akkurat det en småbarnsfar trenger av og til.  Ro og fred… (selv om det selvsagt er godt når konemor kommer hjem igjen, da!).

Så mange fristende alternativer: Jeg kan sette meg rolig ned foran PC-en og blogge litt.  Se litt på fotball på Eurosport.  Lage en god kopp kaffe og forfriske meg med en konjakk av typen grande, grande.  Eller… mulighetene er utømmelige!

Jeg gjør jo selvsagt en del av dette.  MEN:  det tar akkurat en halvtime så sitter jeg foran TV’en, og klikker meg frem til BBC Food!!!  Slår aldri feil.

Himmelske BBC Food!!!

Kun matprogrammer.  18 timer om dagen, med de beste kokkene, en kulinarisk, eksotisk reise….

Problemet er bare at lysten til å lage gourmetmat er større enn evnen hos meg.  Det betyr at jeg har ekstremt lyst til å diske opp med noen lekre retter og få stående applaus og nesegrus beundring av f.eks. kona sin venninneflokk….

Så jeg følger med.  Og AV OG TIL kjenner jeg sitringen i kroppen.  Og tenker:  Yesss, dette kan være overkommelig.

Det ser relativt enkelt ut, ingrediensene er ganske normale.  Man trenger ikke i vesentlig grad spesialverktøy for å kunne ordne biffen.  Og kokken småstønner når han prøvesmaker.

Sitringen går over i småskjelving da jeg forstår at DENNE RETTEN kan være nøkkelen til evig beundring. Beundring fra de forsmådde husmødrene med ektemenn som er nødt til å høre godord som Turbo og Kamaksling før de får tenning….

SÅ:  Akkurat da retten ser ut til å være ferdig får jeg meg en på trynet så det smeller.  Kokken med de særdeles bløte håndleddene ser på meg med sine store uskyldsblå og sier:

And to complete this dish, and this is extremely important…, you have to garnish it with a touch of…..

Og så kommer det jeg fryktet.  Som en liten pyntefaen oppå kjøttstykket, salaten, paien eller whatever, skal det selvsagt legges en komposisjon som jeg aldri vil finne ingrediensene til, og ihvertfall ikke klare å lage.

Vi snakker om en teskje med søøødme oppå hvert stykke.  Og det er helt “essential”.

Enkelte utvalgte eksempler:

-           roseblader håndplukket av seksten år gamle jomfruer fra den nest største byen på Sicilia.

 

-         en dash av en urt som kun høstes på våren like øst for Base Camp 4 under Everest toppen.

-          små strimler av frityrstekt tyrkisk forhud.

-          tre små biter trøffel, skåret “julienne”, hentet opp av en halt smågris i det sørøstre Frankrike.

Resignasjon, depresjon, ord som ville fått Marilyn Manson til å bli skremt!  32-tommeren fra det anerkjente merket Panasonic skjelver…

Og så går jeg og legger meg.  Med våte drømmer om fjorten forsmådde husmødre.  De som ikke fikk oppleve en ny vår.

Helvetes BBC Food!!!

Dette lille oppgulpet ble nok skrevet før en viss kameratgjeng gikk i gang og faktisk serverte våre kjære en ”liten syvretters…”.

Det innlegget finnes forresten her: http://burgman.vgb.no/2009/04/26/syv-retters-middag-fra-mennene-til-sine-kj%c3%a6re-s%c3%b8te-koner/

Vurdert til: av 41 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 11 desember, 2009 at 11:08 pm Kommentarer (2)
Stikkord:, , ,

Dødsannonse til en datter – en natt på Haukeland

Andre juledag… eller vi er vel inne i den tredje siden klokka viser tre om natten.

Må sove nå…

Hun jeg elsker så høyt hulker svakt i søvne ved siden av meg.

Inne på rommet som sykehuspresten har klart å få tak i.

På puten ser jeg at sengetøyet som lukter sterilt er vasket på sykehusets vaskeri.

De skal ringe hvis noe skjer.  Vi har fått beskjed om å prøve å sove.

Sånn at vi er sterke nok til å være med dagen etter når hun skal dø…

Svake ord kommer til syne bak lukkede øyne.  Noen blir værende, andre glir forbi og forsvinner, nye dukker opp.

“Umistelig, fire år og tre måneder, lekekamerat, solstråle, engel i himmelen, lever i hjertene våre…”

Plutselig forstår jeg at det er dødsannonsen som står foran meg.  Klar og tydelig.

Nå kan jeg sove.  Nå er jeg beredt!

Ettermiddagen tredje juledag slås respiratoren av.

Dødsannonsen som står i lokalavisene ble til en natt på Haukeland….

Vurdert til: av 43 lesere

Tips oss hvis dette innlegget er upassende

Lagret under: on 6 desember, 2009 at 12:17 am Kommentarer (18)
Stikkord:, ,
Denne bloggen blir ikke forhåndsredigert av VG Nett. Bloggens eier står ansvarlig for alt innhold.
VG Blogg er en tjenesten levert av VG Multimedia AS. Henvendelser rettes til: Moderator
Ansvarlig redaktør: Espen Egil Hansen / Administrerende direktør: Jo Christian Oterhals
Sentralbord VG: 22 00 00 00